Jump to content

Блины на Масленицу :)


Birmushenka
 Share

Recommended Posts

Ну коли пошла такая кулинарная тема, в разгар Масленицы рассказывайте кто какие и с чем блины есть любит! :) И рецептами наивкуснейших блинов делитесь! :)

 

Я вот либо так их лопаю, либо с вареньем :) А любимый мой вчера заворачивал в них "ветчину с сыром" и "красную соленую рыбку" :)

 

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/399991_2404935969548_1435595194_31924384_934485685_n.jpg

 

Это мои вчерашние блинчики:

http://www.birmushenka.ru/wp-content/uploads/2012/02/DSC_7810-300x200.jpg

 

Ну и рецептик:

  • 80 г муки
  • 1-2 яйца
  • 350 мл молока
  • 1 щепотка соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. растительного масла

Муку просеять с солью, добавить яйца, теплое молоко, сахар, растительное масло. Добавлять ингридиенты, постоянно взбивая тесто венчиком, достигая консистенции жидкой сметаны. Дать постоять мин 30, испечь на горячей сковородке с толстым дном :)

Я каждый блинчик смазываю сливочным маслом и складываю стопочкой :)

 

И не забудьте: «первый блин всегда комом» ;)

Link to comment
Share on other sites


Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...