Кулинария или Мужик должен уметь

[NVP]

@Бер,  Камни - готовы практически сразу, как посильнее разогреются. Можно жевать, можно глотать целиком. ))) 

[RuslanD]

 

 

Камни - готовы практически сразу, как посильнее разогреются. Можно жевать, можно глотать целиком. )))

А главное, что они всегда в наличии. Только помыть и на жаровню-)))

[NVP]

@RuslanD, Не все камни так вкусны как выглядят. Это как с фломастерами - на вкус и цвет - все фломастеры разные )))))))))))))))))) 

[Dianatius]

@RuslanD, Не все камни так вкусны как выглядят. Это как с фломастерами - на вкус и цвет - все фломастеры разные )))))))))))))))))) 

Эту аллегорию можно применять ко всему на свете)))

[NVP]

Для приготовления мяса на открытом огне (на даче, в лесу на пикнике), понадобится оковалок, кострец или ссек. Подготовка, промыть, разделать на куски 1,5 - 2 см на 10 на 10 (приблизительно). Посолить поперчить (добавить специй по вкусу). Репчатый лук натереть на мелкой терке, что бы он дал луковый сок. Этой луковой кашицей натираем куски мяса. После выкладываем куски мяса в кастрюлю, смазав майонезом. Сверху через чеснокодавку, выдавливаем 3 - 4 зубчика чеснока. Закрываем крышкой, ждем 1 -1,5 часа (маринуем). Разводим огонь, достаем мясо, ножом снимаем лук и остатки майонеза (без особого усердия). Выкладываем мясо на решетку или походный противень, (если мясо на решетке, то на угасающий огонь (практически раскаленные угли), если на противень (масло сливочное как растает выложить мясо), огонь средний и по мере угасания жарим мясо.